Vous n’avez pas de rouleau à pâtisserie ? Avec cette recette vous avez juste besoin de vos doigts ! Vous n’avez pas de doigts ? Vous pouvez aussi vous aider des pieds mais je ne garantie pas le résultat !

Cette pâte sans farine est juste délicieuse, croustillante, et hyper rassasiante ! Pas de beurre : que des graisses végétales dont le profil en oméga est bien équilibré (oméga 3 principalement grâce aux graines de lin, oméga 9 : principalement grâce aux amandes, et oméga 6 principalement grâce au tournesol) sans oublier toutes les vitamines qu’elles contiennent (vitamine E..) et leur richesse en fibres !

Même si cette recette est sans féculent, elle reste tout de même un peu grasse donc dans un objectif de perte de poids, si elle est consommée le soir, idéalement se limiter à une tartelette avec des légumes en accompagnement.