Pour le goûter, j’ai privilégié une recette pratique et facile à transporter ! Préparez en suffisamment pour les conserver dans des bocaux ou les congeler. Lorsque vous avez une envie de grignoter, c’est l’assurance d’avoir toujours une alternative saine. Ces madeleines sont particulièrement rassasiantes dans leur texture ce qui vous évite d’en consommer une grande quantité mais aussi sur la durée car elles ont un faible index glycémique (céréales complètes et peu de sucre) et parce qu’elles contiennent des fruits à coque !