
Crème chocolat express & légère au tofu soyeux
La meilleure, la plus rapide et la plus légère de toutes les crèmes au chocolat. Cette recette est une DINGUERIE avec seulement 2 ingrédients !!!
La seule difficulté de cette recette est peut être de se procurer du tofu soyeux, pour le reste vous n’aurez besoin que de chocolat !
Le tofu soyeux est un ingrédient MIRACLE ! Il est si crémeux qu’il remplace aisément la crème fraîche et les produits laitiers dans de nombreuses recettes pour leur conférer une texture unique et fondante ! Quiche, tarte, crème dessert, flan, glace, cheese cake, aucun bien sucrée que salée, aucune préparation ne lui résiste !
Avantages ?
- D’origine végétale.
- Pauvre en matière grasse : 3 g contre 12 g pour la crème fraîche.
- Riche en protéines : 5 g contre 0,6 g pour la crème fraîche.
Où le trouver ? En magasin bio au rayon frais : à ne pas confondre avec le tofu ferme !


Crème chocolat express & légère au tofu soyeux
Prep Time: 10 Minutes
Total time: 10 Minutes
Servings: Pour 4 petits pots en verre

Ingredients
- 100 g de chocolat à 50%
- 400 g de tofu soyeux*
Instructions
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