Cookies du petit déjeuner aux flocons d’avoine & au curcuma
Une recette que j’avais expérimenté pour un goûter avec une amie. Elle fut doublement validée : par ses soins, et par Mimi (mon chat toujours dans les parages lorsqu’elle entend un aliment croustiller entre mes dents).
De délicieux cookies healthy, et légers pour faire le plein d’anti-oxydants et d’anti-inflammatoires dès le matin !
Cookies du petit déjeuner aux flocons d'avoine & au curcuma
Prep Time: 10 Minutes
Cooking Time: 15 Minutes
Total time: 25 Minutes
Servings: Pour 10 cookies
Ingredients
- 100 g de farine complète
- 100 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 œuf
- 70 g de sucre de canne
- 60 g d'huile de tournesol
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate
Instructions
1.
Mélanger les ingrédients secs.
2.
Ajouter les ingrédients humides.
3.
Former des cookies sur une plaque de cuisson.
4.
Enfourner à 200 degrés 10 bonnes minutes.
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