charline wirth diététicienne nutritionniste bordeaux

Diététicienne Nutritionniste passionnée de cuisine, je vous partage à travers ce blog mes recettes préférées. Ma devise : rapide, simple, sain et gourmand !

Dernières recettes

Tartines à la tomate : bruschettas

Un de mes plats favoris l’été pour sa rapidité mais surtout pour son bon goût de Provence : vive les bruschettas !

Tartines salées à la tomate : bruschettas

Prep Time: 5 Minutes
Prep Time: 10 Minutes
Total time: 15 Minutes
Servings: Pour 2 repas (6 petites tartines)

Ingredients

Pour les tartines
  • 6 petites tranches de pain complet
Pour la garniture
  • huile d'olive
  • 3 tomates
  • 40 g de parmesan ou de comté
Pour la décoration
  • herbes de Provence

Instructions

1. – Laver et couper les tomates en fines lamelles.
2. – Répartir une cuillère à café d’huile d’olive sur chaque tranche de pain.
3. – Disposer une demi tomate coupée sur chaque tartine.
4. – Parsemer d’herbes de Provence et de parmesan ou de comté râpé.
5. – Mettre au grill 10 minutes à 200° en position haute du four.
6. - Déguster chaud !
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